ซาลามี่จะเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

เวลาจัดเก็บ

แห้ง ซาลามี่คือ ถือว่าชั้นวางมีความเสถียรและ สามารถ ไม่ถูกเปิดออกและ ไม่แช่เย็น นานถึงหนึ่งปี เมื่อเปิดแล้ว ซาลามี่แคน เป็น แช่เย็น เป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือแช่แข็งนานถึงหกเดือน

สำหรับสิ่งนี้ Salami สามารถแช่เย็นได้นานแค่ไหน?

ประมาณสองชั่วโมง

ประการที่สอง คุณต้องแช่เย็นซาลามี่หรือไม่? ในทางเทคนิค ไม่ แต่ เรา แนะนำเลย ซาลามี่ มีความเสถียรในชั้นวางจึงไม่จำเป็นต้องใช้ เครื่องทำความเย็น แต่ก็จะแห้งต่อไป เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ห่อด้วยกระดาษเขียงแล้วใส่ลงใน ตู้เย็น . ทำ ไม่แช่แข็งหรือใส่ในภาชนะพลาสติก!

คำถามก็คือ สามารถปล่อยไส้กรอกซาลามี่โดยไม่แช่เย็นได้หรือไม่?

แบคทีเรียเติบโตอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิระหว่าง 40 °F ถึง 140 °F; ซาลามี่ เนื้อเดลี่ควรจะทิ้งถ้า ออกไป ที่อุณหภูมิห้องนานกว่า 2 ชั่วโมง

ซาลามี่ที่ยังไม่เปิดสามารถเสียได้หรือไม่?

จัดเก็บอย่างเหมาะสม, ยังไม่เปิด แห้ง ซาลามี่จะ รักษาคุณภาพที่ดีที่สุดไว้ได้ประมาณ 10 เดือน แต่ จะ ให้อยู่อย่างปลอดภัยเกินเวลานั้น ทางที่ดีที่สุดคือดมแล้วมองที่ ยังไม่เปิด แห้ง ซาลามี่ : ถ้า ยังไม่เปิด แห้ง ซาลามี่ เกิดกลิ่น รส หรือลักษณะภายนอก หรือหากปรากฏเชื้อรา ควรทิ้ง