ซูโครสสกัดจากอ้อยอย่างไร?
ซูโครสสกัดจากอ้อยอย่างไร?

วีดีโอ: ซูโครสสกัดจากอ้อยอย่างไร?

วีดีโอ: ซูโครสสกัดจากอ้อยอย่างไร?
วีดีโอ: รับประทานน้ำตาลชนิดใด ห่างไกลโรค : รู้เท่ารู้ทัน (10 มี.ค. 64) 2024, อาจ
Anonim

ถึง สารสกัด NS ซูโครส , NS อ้อย ทรัพย์ต้องมาก่อน สกัด และขัดเกลา อ้อย ถูกเก็บเกี่ยวและนำไปยังโรงงานที่บดเพื่อเอาน้ำออก น้ำผลไม้จะถูกทำให้ร้อนจนน้ำระเหยและกลายเป็นน้ำเชื่อม จากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกต้มจนเกิดผลึกน้ำตาล ทิ้งผลิตภัณฑ์น้ำตาลดิบไว้

นอกจากนี้ น้ำตาลสกัดจากอ้อยได้อย่างไร?

อ้อย ต้องถูกบดขยี้ให้ สารสกัด น้ำผลไม้. ขั้นตอนการบดจะต้องทำให้แข็งของต้นอ้อยและก้านให้แบน น้ำผลไม้จะถูกเก็บรวบรวม กรอง และบางครั้งบำบัดแล้วต้มเพื่อขับน้ำส่วนเกินออก กากอ้อยแห้ง (ชานอ้อย) มักใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับกระบวนการนี้

นอกจากนี้ ซูโครสได้มาอย่างไร? ซูโครส ทำจากกลูโคสและฟรุกโตสยูนิต: ซูโครส หรือน้ำตาลโต๊ะคือ ได้รับ จากอ้อยหรือหัวบีทน้ำตาล หน่วยกลูโคสและฟรุกโตสเชื่อมต่อกันโดยสะพานออกซิเจนอะซีตัลในอัลฟา-1 บนกลูโคสและเบต้า-2 บนการวางแนวฟรุกโตส

รู้ยัง อ้อยเป็นซูโครสหรือไม่?

ซูโครส เป็นน้ำตาลทั่วไป เป็นไดแซ็กคาไรด์ โมเลกุลประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ 2 ชนิด ได้แก่ กลูโคสและฟรุกโตส โรงงานน้ำตาลตั้งอยู่ที่ อ้อย ปลูกเพื่อบดอ้อยและผลิตน้ำตาลดิบที่ส่งไปทั่วโลกเพื่อกลั่นให้เป็นบริสุทธิ์ ซูโครส.

น้ำตาลเก็บเกี่ยวอย่างไร?

อ้อยคือ เก็บเกี่ยว ด้วยมือและกลไกในมือ เก็บเกี่ยว , สนามถูกจุดไฟครั้งแรก กองไฟเผาใบไม้แห้ง และไล่หรือฆ่างูพิษที่ซุ่มซ่อนโดยไม่ทำอันตรายต่อลำต้นและราก จากนั้นผู้เก็บเกี่ยวจะตัดอ้อยที่อยู่เหนือระดับพื้นดินโดยใช้มีดอ้อยออร์มาเชต