สารบัญ:

คุณจะแช่แข็งแอปเปิ้ลแห้งได้อย่างไร?
คุณจะแช่แข็งแอปเปิ้ลแห้งได้อย่างไร?

วีดีโอ: คุณจะแช่แข็งแอปเปิ้ลแห้งได้อย่างไร?

วีดีโอ: คุณจะแช่แข็งแอปเปิ้ลแห้งได้อย่างไร?
วีดีโอ: ทำแบบนี้แล้วจะไม่อ้วน แอปเปิ้ลอบแห้ง Dehydrated apples 2024, อาจ
Anonim

วาง แอปเปิ้ล ชิ้นในของคุณ ตู้แช่ , เปิดเผย ปล่อยให้พวกเขา แช่แข็งแห้ง --จะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ในการตรวจสอบและดูว่าชิ้นน้ำแข็งถูกแช่แข็งหรือไม่ ให้นำออกหนึ่งชิ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์แล้วปล่อยให้ละลาย ถ้าเก็บสีไว้ก็พร้อม แต่ถ้าเปลี่ยนเป็นสีเข้มต้องใช้เวลาอีก แช่แข็งแห้ง.

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถแช่แข็งแอปเปิ้ลแห้งที่บ้านได้หรือไม่?

ถ้าคุณ มี แช่แข็งที่บ้าน เครื่องอบผ้า ถนอมอาหาร แอปเปิ้ล ง่ายมาก ถึง แช่แข็งแห้ง พายแอปเปิล แอปเปิ้ล , หั่นให้หนาน้อยกว่า 1 นิ้ว, แช่แข็งแห้ง ในชั้นเดียวบนถาด แล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทจนกระทั่ง คุณ พร้อมที่จะใช้มัน

ต่อมาคำถามคือ การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งทำอย่างไร? แช่แข็งอบแห้ง เป็นกระบวนการกำจัดน้ำที่ปกติใช้เพื่อรักษาวัสดุที่เน่าเสียง่าย เพื่อยืดอายุการเก็บ หรือทำให้วัสดุสะดวกต่อการขนส่งมากขึ้น แช่แข็งอบแห้ง ทำงานโดย หนาวจัด วัสดุแล้วลดความดันและเพิ่มความร้อนเพื่อให้น้ำแช่แข็งในวัสดุที่จะระเหิด

เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ คุณสามารถแช่แข็งอาหารแห้งที่บ้านได้ไหม

ในความจริง, แช่แข็งอบแห้ง มีการใช้งานเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่องมาหลายชั่วอายุคน นำไปใช้ในของคุณ บ้าน ออกง่ายไม่ว่าจะมีหรือไม่มีเครื่องพิเศษ เมื่อไหร่ คุณแช่แข็งอาหารแห้ง , ปริมาณน้ำและความชื้นจะถูกกำจัด เหมือนมาก อาหารแห้ง บน การอบแห้ง ชั้นวาง แต่ คุณ กำลังเพิ่ม หนาวจัด กระบวนการ.

อาหารอะไรที่ไม่สามารถแช่แข็งได้?

4 อาหารที่ไม่เหมือนใครที่คุณสามารถแช่เยือกแข็งได้

  • ไอศกรีมและกรีกโยเกิร์ต เราทุกคนรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์นมมีวันหมดอายุ และถ้าเราไม่ทำโยเกิร์ตที่เราโปรดปรานให้เสร็จก่อนกำหนดนั้น เราก็โชคไม่ดี
  • ผักใบเขียว.
  • ไข่ (ดิบและสุก)
  • เนื้อสัตว์ (ดิบและปรุงสุก)