น้ำมันปาล์มมีผลเสียอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

น้ำมันปาล์ม มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งสามารถ เป็นอันตราย เพื่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า เมื่อบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล “ น้ำมันปาล์ม ไม่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น” แม้จะมีประโยชน์อื่นๆ น้ำมัน แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารเช่นมะกอก น้ำมัน.

เมื่อพิจารณาตามนี้แล้ว เหตุใดน้ำมันปาล์มจึงมีปริมาณการใช้มาก?

เป็นผักที่ให้ผลผลิตสูงสุด น้ำมัน ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมอย่างมาก ต้องใช้พื้นที่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งที่พืชผลอื่นๆ (เช่น ทานตะวัน ถั่วเหลือง หรือเรพซีด) ต้องใช้เพื่อผลิตในปริมาณที่เท่ากัน น้ำมัน . สิ่งนี้ทำให้ น้ำมันปาล์ม ผักที่แพงที่สุด น้ำมัน ในโลก.

นอกจากนี้ น้ำมันปาล์มมีผลกระทบอย่างไร? การผลิต น้ำมันปาล์ม อาจส่งผลให้เกิดการยึดครองที่ดิน สูญเสียอาชีพการงาน และความขัดแย้งทางสังคม และมักถูกละเมิดสิทธิมนุษยชนในการทำสวน ความขัดแย้งที่เกิดขึ้นมีนัยสำคัญ ผลกระทบ เกี่ยวกับสวัสดิการสังคมของหลายๆ อ่านเพิ่มเติม. น้ำมันปาล์ม เป็นการใช้ที่ดินที่ทำกำไรได้มากที่สุดแห่งหนึ่งในเขตร้อน

ในทำนองเดียวกัน ทำไมน้ำมันปาล์มถึงไม่ดีต่อป่าฝน?

การปล่อยก๊าซเรือนกระจกยังส่งผลเมื่อ ป่าฝน ถูกล้างสำหรับ น้ำมันปาล์ม ไร่นา แย่ลง , น้ำมันปาล์ม พื้นที่เพาะปลูกสนับสนุนความหลากหลายทางชีวภาพในระดับต่ำมาก ซึ่งหมายความว่าพืชและสัตว์ส่วนใหญ่ที่เคยพบใน ป่าฝน จะต้องย้ายหรือพินาศ

นูเทลล่ามีน้ำมันปาล์มหรือไม่?

รับรองย้อนกลับได้อย่างยั่งยืนเท่านั้น น้ำมันปาล์ม ใน นูเทลล่า ® ผัก น้ำมัน ใช้ใน นูเทลล่า ^® เป็น อย่างยั่งยืน น้ำมันปาล์ม , RSPO แยกที่ได้รับการรับรอง 100% ซึ่งหมายความว่า น้ำมันปาล์ม ใช้ใน นูเทลล่า ^® เป็น แยกออกจากแบบเดิม น้ำมันปาล์ม ตลอดห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด