การตรวจชันสูตรพลิกศพคืออะไร?
การตรวจชันสูตรพลิกศพคืออะไร?

วีดีโอ: การตรวจชันสูตรพลิกศพคืออะไร?

วีดีโอ: การตรวจชันสูตรพลิกศพคืออะไร?
วีดีโอ: ชันสูตรพลิกศพ และ ไต่สวนการตาย 2024, พฤศจิกายน
Anonim

โพสต์ - การตรวจชันสูตรพลิกศพ ครอบคลุม การตรวจสอบ ของซากสัตว์และชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ใช้เป็นอาหารของมนุษย์ มันเกิดขึ้น หลังจาก ก่อน- การตรวจชันสูตรพลิกศพ และ หลังจาก ได้ฆ่าสัตว์หรือสัตว์ปีกแล้วจึงใช้คำว่า “ โพสต์ - ชันสูตรพลิกศพ , " ความหมาย " หลังจาก ความตาย” ในภาษาละติน

ในทำนองเดียวกัน การตรวจสอบก่อนตายคืออะไร?

คำว่า ก่อน - ชันสูตรพลิกศพ หมายถึง “ก่อนตาย” Ante - การตรวจชันสูตรพลิกศพ คือ การตรวจสอบ ของสัตว์และนกที่มีชีวิตก่อนถูกฆ่า ปศุสัตว์ทั้งหมดที่นำเสนอเพื่อฆ่าโดยสถานประกอบการที่คุณได้รับมอบหมายจะต้องได้รับ ก่อน - การตรวจชันสูตรพลิกศพ.

ต่อมาคำถามคือ ทำไมต้องตรวจเนื้อ? วัตถุประสงค์หลักของ ตรวจเนื้อ คือการป้องกันและตรวจจับอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน เช่น เชื้อโรคที่เกิดจากอาหารหรือสารเคมีปนเปื้อนใน เนื้อ . นี่เป็นจุดควบคุมที่สำคัญสำหรับการระบุปัญหาตั้งแต่เนิ่นๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อสาธารณสุขตลอดจนสุขภาพสัตว์และสวัสดิภาพสัตว์

วัตถุประสงค์ของการตรวจศพก่อนตายคืออะไร?

การตรวจศพก่อนตาย . วัตถุประสงค์หลักบางประการของ การตรวจศพก่อนตาย มีดังนี้ คัดกรองสัตว์ทุกตัวที่ถูกลิขิตให้เชือด เพื่อลดการปนเปื้อนบนพื้นฆ่าโดยแยกสัตว์สกปรกและประณามสัตว์ที่เป็นโรคตามข้อกำหนด

สุขอนามัยของเนื้อสัตว์คืออะไร?

สุขอนามัยเนื้อ อาจกำหนดเป็นผู้เชี่ยวชาญการกำกับดูแลของทั้งหมด เนื้อ ผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุประสงค์ในการให้บริสุทธ์ เนื้อ เพื่อการบริโภคของมนุษย์และป้องกันอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน อยู่บนหลักการนี้ว่า a เนื้อ ควรใช้บริการตรวจสอบ