แนวโน้มใดที่กำลังโด่งดังในอุตสาหกรรมอาหาร?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 08:23

10 อันดับเทรนด์อาหารสำหรับปี 2019

• 1. อาหารจากพืช.
• นอกเหนือจากอินสตาแกรม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Instagram และแอพแบ่งปันรูปภาพอื่น ๆ ได้ปฏิวัติ อุตสาหกรรมอาหาร .
• การปรุงอาหารด้วยกัญชา
• เห็ดมาเนีย.
• โปรตีนทางเลือก.
• อาหาร เทคโนโลยี.
• อาหาร ของเสีย.
• รสชาติใหญ่.

ในทำนองเดียวกันอาจมีคนถามว่าแนวโน้มในอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันเป็นอย่างไร?

แนวโน้ม 2019 อันดับต้น ๆ สำหรับธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

• การเปลี่ยนแปลงความชอบของผู้บริโภค เช่นเดียวกับปี 2018 รสชาติที่เข้มข้นและแปลกใหม่ ของว่าง สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ยังคงอยู่ในระดับแนวหน้าสำหรับความต้องการด้านอาหารของผู้บริโภค แต่ในทางที่สูงกว่า
• ความปลอดภัยของอาหารและความโปร่งใส
• ความไม่แน่นอนที่เพิ่มขึ้น
• นวัตกรรมและความแตกต่าง
• การควบรวมกิจการ

นอกจากนี้ แนวโน้มของอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างไร? ต่อไปนี้คือเทรนด์อาหารและเครื่องดื่ม 10 อันดับแรกของฉันที่จะท้าทาย ขัดขวาง และดึงดูดผู้ผลิตและผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง

• อาหารจากพืช.
• อาหารอินเดียข้างทาง.
• ใหม่ รวดเร็ว สบาย ๆ
• ไปแบบไร้เงินสด
• อาหารจานเดียวมหัศจรรย์หรือ ODW
• ค่านิยมและจริยธรรม
• ตู้บริการตนเองและ Grab and Go
• โฮมเมด

อาจมีคนถามว่าเทรนด์อาหารปี 2019 จะเป็นอย่างไร?

เทรนด์อาหารที่ใหญ่ที่สุดของปี 2019

• Michael Thomas เก็ตตี้อิมเมจ เนื้อสัตว์จากพืช.
• TIMOTHY A. CLARY เก็ตตี้อิมเมจ
• พักผ่อน อาหารและเครื่องดื่มผสม CBD
• RUSS ROHDE เก็ตตี้อิมเมจ น้ำซุปกระดูก.
• เก็ตตี้อิมเมจ Merethe Svarstad Eeg / EyeEm น้ำคื่นฉ่าย.
• ข้าวโอ๊ต นมข้าวโอ๊ต.
• เก็ตตี้อิมเมจ Westend61
• เก็ตตี้อิมเมจ Westend61

อุตสาหกรรมอาหารกำลังเติบโตหรือไม่?

ทั่วโลก อาหาร และเครื่องดื่ม อุตสาหกรรม เป็น กำลังเติบโต ประมาณ 5% ต่อปีและรายจ่ายทั่วโลกบน อาหาร ผลิตภัณฑ์ของผู้บริโภคคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 20 ล้านล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2573 แนวโน้มสำคัญสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ได้แก่ สุขภาพ ความสะดวก ความเป็นธรรมชาติ และความยั่งยืน