สารบัญ:

การทดสอบตัวจัดการอาหารคืออะไร?
การทดสอบตัวจัดการอาหารคืออะไร?

วีดีโอ: การทดสอบตัวจัดการอาหารคืออะไร?

วีดีโอ: การทดสอบตัวจัดการอาหารคืออะไร?
วีดีโอ: Infographic การเลือกซื้ออาหารสด 2024, พฤศจิกายน
Anonim

วัตถุประสงค์ของ คนจัดการอาหาร การฝึกอบรมการ์ดและ ทดสอบ คือการเตรียมความพร้อม คนจัดการอาหาร เพื่อเข้าทำงานโดยจัดให้มีสิ่งจำเป็น ความปลอดภัยของอาหาร ข้อมูลตามที่กำหนดไว้ในข้อบังคับของรัฐ เคาน์ตี หรือรัฐบาลท้องถิ่นของคนงาน การอบรมครั้งนี้และ ทดสอบ จะเตรียมคุณให้พร้อมที่จะเป็นผู้รับผิดชอบ คนดูแลอาหาร.

นอกจากนี้ คำถามเกี่ยวกับตัวจัดการอาหารมีกี่ข้อ?

40 คำถาม

รู้ยัง คุณจะผ่านการทดสอบตัวจัดการอาหารได้อย่างไร เคล็ดลับ 10 ข้อในการผ่านการสอบใบรับรองผู้จัดการอาหารของคุณ

  1. #1: ศึกษาเนื้อหาของคุณ
  2. #2: เรียนกับกลุ่ม
  3. #3: ขอความช่วยเหลือ.
  4. #4: มีสมาธิและมีสติ
  5. #5: อย่าตกใจ!
  6. #6: รวบรวมวัสดุของคุณในคืนก่อน
  7. #7: นอนหลับฝันดี
  8. #8: กินอาหารเช้า (และอาหารกลางวันและอาหารเย็น)

นอกจากนี้ คำถามเกี่ยวกับการทดสอบตัวจัดการอาหารคืออะไร?

การสอบปลายภาค Food Handlers ของคุณประกอบด้วยคำถาม 50 ข้อที่ออกแบบมาเพื่อทดสอบความรู้ของคุณเกี่ยวกับแนวคิดด้านความปลอดภัยของอาหารที่สำคัญ เช่น:

  • การปนเปื้อนของอาหาร / การเน่าเสียของอาหาร
  • สารก่อภูมิแพ้ในอาหารและการจัดการสารก่อภูมิแพ้
  • การปนเปื้อนข้าม
  • สุขอนามัยส่วนบุคคล
  • สาเหตุของโรคที่เกิดจากอาหาร
  • อาหารที่อาจเป็นอันตราย / อาหารที่มีความเสี่ยงสูง

การทดสอบความปลอดภัยของอาหารยากหรือไม่?

คำตอบสั้น ๆ สำหรับคำถามนี้คือ "ใช่" ไม่ต้องกังวลมากเกินไปเพราะคนส่วนใหญ่ผ่าน แต่คนส่วนใหญ่ก็เรียนหลักสูตรฝึกอบรม 8 ชั่วโมงก่อนที่จะลองทำ การสอบ . หากคุณยังไม่ได้ถ่าย ความปลอดภัยของอาหาร คอร์สอบรมหรือศึกษาด้วยตนเองเยอะๆ คุณอาจจะสอบตก