วีดีโอ: คุณต้องทำความสะอาดกุ้งก้ามกรามก่อนปรุงอาหารหรือไม่?
2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24
ใด ๆ ลอบสเตอร์ คุณค่า การปรุงอาหารควร ถูกเลี้ยงไว้ในถังน้ำเกลือ (น้ำทะเลจริงในอุดมคติ) จนกระทั่ง ก่อนทำอาหาร มันและไม่ต้องการ ทำความสะอาด -และเพื่อสวรรค์ แน่นอนว่าไม่ใช่สบู่!
เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ คุณต้องทำความสะอาดหางกุ้งก้ามกรามก่อนปรุงอาหารหรือไม่?
หางกุ้งล็อบสเตอร์ มักจะ ทำความสะอาดก่อน กำลังขายจึงจำเป็นต้องเตรียมการน้อยที่สุด ก่อนทำอาหาร .แต่ในกรณี คุณ กำลังเตรียมการของคุณเอง หางกุ้งล็อบสเตอร์ หรือของคุณ หาง ต้องจัดสักหน่อย คุณ อย่างง่ายดาย ล้างหางกุ้ง ที่บ้าน.
รู้ยัง สิ่งที่เป็นสีดำในหางกุ้งก้ามกรามคืออะไร? ข้างใน ล็อบสเตอร์ ร่างกายเต็มไปด้วยสีสันและสารลึกลับมากมาย นี่คือคำแนะนำอย่างรวดเร็วในการถอดรหัสทุกอย่าง ตลอด หาง . หากคุณได้ปรุงอาหารของคุณ ลอบสเตอร์ และยังเห็น ของดำ , ปรุงอาหารให้นานขึ้นและ ของดำ จะกลายเป็น
นอกจากนี้ คุณจะเลี้ยงกุ้งก้ามกรามก่อนทำอาหารอย่างไร?
วิธีที่ดีที่สุดที่จะ เก็บไว้ ของคุณ กุ้งก้ามกรามมีชีวิตอยู่ นานถึง 24 ชั่วโมงคือให้เก็บหนังสือพิมพ์ชุบน้ำหมาดๆ (หรือสาหร่ายสด) ไว้ในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็น คีพล็อบสเตอร์ ในถุงกระดาษหลวมหรือในภาชนะขนส่ง
คุณกินกุ้งล็อบสเตอร์ได้ไหม
นี่คือ tomalley หรือ tamali ซึ่งทำหน้าที่เหมือนตับ ตับอ่อน และลำไส้ใน ลอบสเตอร์ . หลายคนมองว่าน่าอร่อย กิน . อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคไม่ควรที่จะ กิน tomalley สารสีเขียวอ่อนที่พบใน ล็อบสเตอร์ กระดอง.