น้ำมันปาล์มทำงานอย่างไร?
น้ำมันปาล์มทำงานอย่างไร?

วีดีโอ: น้ำมันปาล์มทำงานอย่างไร?

วีดีโอ: น้ำมันปาล์มทำงานอย่างไร?
วีดีโอ: EP.15 สนป่ะล่ะ "บุกโรงงานปาล์ม" รู้ชัดทุกขั้นตอนการผลิต 2024, พฤศจิกายน
Anonim

น้ำมันปาล์ม ใช้สำหรับป้องกันการขาดวิตามินเอ โรคมะเร็ง โรคทางสมอง และวัยชรา นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคมาลาเรีย ความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอลสูง ภาวะสมองเสื่อม และพิษไซยาไนด์ น้ำมันปาล์ม ใช้สำหรับการลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย เป็นอาหาร น้ำมันปาล์ม ใช้สำหรับทอด

เมื่อพิจารณาตามนี้แล้ว ทำไมน้ำมันปาล์มถึงไม่ดีสำหรับคุณ

น้ำมันปาล์ม , ปาล์ม เคอร์เนล น้ำมัน และมะพร้าว น้ำมัน - NS ดังนั้น -เรียกว่าเขตร้อน น้ำมัน - ได้ แย่ มีชื่อเสียงเพราะมีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งเชื่อมโยงกับโรคหัวใจมาช้านาน เพิ่มไขมันอิ่มตัว” แย่ LDL คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

ต่อมาคำถามคือ น้ำมันปาล์มมีปัญหาอะไร? น้ำมันปาล์ม ได้และยังคงเป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญในการทำลายป่าของป่าที่มีความหลากหลายทางชีวภาพมากที่สุดในโลก โดยทำลายที่อยู่อาศัยของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ เช่น อุรังอุตัง ช้างแคระ และแรดสุมาตรา

พูดง่ายๆ ก็คือ น้ำมันปาล์มมีผลเสียหรือไม่?

น้ำมันปาล์ม มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งสามารถ เป็นอันตรายต่อ สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า เมื่อบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล “ น้ำมันปาล์ม ไม่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น” แม้จะมีประโยชน์อื่นๆ น้ำมัน แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารเช่นมะกอก น้ำมัน.

ทำไมน้ำมันปาล์มถึงไม่ใช่มังสวิรัติ?

มันมาจาก ปาล์ม ผลไม้ซึ่งเติบโตในแอฟริกา น้ำมันปาล์ม ต้นไม้ โดยหลักการแล้ว น้ำมันปาล์ม เป็น มังสวิรัติ แต่หลายคน มังสวิรัติ เลือกที่จะหลีกเลี่ยง น้ำมัน เพราะพวกเขาโต้แย้งว่าการสกัดของ น้ำมันปาล์ม แสวงประโยชน์จากสัตว์ ทำให้เกิดความเจ็บปวดและความทุกข์ บางอย่าง มังสวิรัติ หลีกเลี่ยง. น้ำมันปาล์ม กำลังทำลายสิ่งแวดล้อม