ทำไมเราจึงไม่ควรใช้น้ำมันปาล์ม?
ทำไมเราจึงไม่ควรใช้น้ำมันปาล์ม?

วีดีโอ: ทำไมเราจึงไม่ควรใช้น้ำมันปาล์ม?

วีดีโอ: ทำไมเราจึงไม่ควรใช้น้ำมันปาล์ม?
วีดีโอ: เข้าใจน้ำมันแต่ละชนิด ใช้ผิดประเภทอันตรายก่อมะเร็ง [by Mahidol] 2024, พฤศจิกายน
Anonim

น้ำมันปาล์ม กล่าวกันว่าการผลิตมีส่วนทำให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่าประมาณ 8% ของโลกระหว่างปี 2533 ถึง 2551 เนื่องจากป่าไม้ถูกเผาเป็นพื้นที่โล่งที่ผู้คนสามารถเติบโตได้ น้ำมัน ฝ่ามือ - แม้ว่าจะผิดกฎหมายก็ตาม บางคนก็ว่ากิน น้ำมันปาล์ม เป็น ไม่ ดีต่อสุขภาพเพราะมีไขมันอิ่มตัวสูง

ในทำนองเดียวกันมีคนถามว่าน้ำมันปาล์มมีปัญหาอะไร?

น้ำมันปาล์มยังคงเป็นตัวขับเคลื่อนหลักของ ตัดไม้ทำลายป่า ป่าที่มีความหลากหลายทางชีวภาพมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ทำลายที่อยู่อาศัยของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ เช่น อุรังอุตัง ช้างแคระ และแรดสุมาตรา

แล้วทำไมเราถึงต้องการน้ำมันปาล์ม? น้ำมันปาล์ม มีข้อดีหลายประการ มัน เป็น ผักที่ให้ผลผลิตสูงสุด น้ำมัน ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมอย่างมาก น้ำมันปาล์มคือ เป็นส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เนื่องจากมีคุณสมบัติในการปรุงอาหารที่ดีเยี่ยม โดยสามารถคงสภาพไว้ได้แม้ในอุณหภูมิที่สูง

มีคนถามเหมือนกันว่าทำไมน้ำมันปาล์มถึงเสียสิ่งแวดล้อม?

ความเสียหายต่อพื้นที่พรุส่วนหนึ่งเนื่องจาก น้ำมันปาล์ม การผลิตอ้างว่ามีส่วนทำให้ ด้านสิ่งแวดล้อม การสลายตัว รวมถึง 4% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก และ 8% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ทั้งหมด การปล่อยมลพิษทั่วโลกที่เกิดขึ้นทุกปีจากการเผาเชื้อเพลิงฟอสซิล เนื่องจากการเคลียร์พื้นที่ป่าฝนขนาดใหญ่สำหรับ น้ำมันปาล์ม

ไม่ใช้น้ำมันปาล์มได้อย่างไร?

ถึง เลี่ยงน้ำมันปาล์ม , เลือกสินค้าที่มีฉลากชัดเจน น้ำมัน เช่น ทานตะวัน 100 เปอร์เซ็นต์ น้ำมัน , ข้าวโพด น้ำมัน , มะกอก น้ำมัน , มะพร้าว น้ำมัน หรือคาโนลา น้ำมัน.