2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24
ใช้: ข้าวป่า เป็นธัญพืชทางโภชนาการที่ทำหน้าที่แทนมันฝรั่งหรือ ข้าว , และคือ ใช้แล้ว ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น น้ำสลัด หม้อ ซุป สลัด และของหวาน
มีคนถามว่าข้าวป่ามีประโยชน์อย่างไร?
แคลอรี่ต่ำและสารอาหารสูงทำให้ ข้าวป่า อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่น เป็นแหล่งแร่ธาตุที่น่าประทับใจมากและเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชชั้นเยี่ยม สรุป ข้าวป่า มีสารอาหารมากมายที่น่าประทับใจ เช่น โปรตีน แมงกานีส ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และสังกะสี
นอกจากนี้ ข้าวป่า ดีกว่าข้าวกล้องหรือไม่? หากคุณต้องการลดแคลอรี่และเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ ข้าวป่า คือ ดีกว่า ตัวเลือก. การให้บริการของ ข้าวป่า มีแคลอรีน้อยลงและมีปริมาณโปรตีนเป็นสองเท่าของ ข้าวกล้อง . ทั้งสองประเภท ข้าว เป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหาร เช่น แมงกานีส แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส
มีคนถามว่าทำไมถึงเรียกข้าวป่า?
เขาเรียกว่าข้าวป่า 'manoomin' หมายถึง 'เบอร์รี่ชั้นดี' และแนะนำให้ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปซึ่งใช้เป็นอาหารหลัก นักสำรวจภาษาอังกฤษตอนต้น เรียกว่าข้าวป่า หรืออินเดียน ข้าว และภาษาฝรั่งเศส เรียกว่า มัน 'folle avoine' หรือข้าวโอ๊ตบ้า
ข้าวป่าทำมาจากอะไร?
ข้าวป่า (โอจิบเว: manoomin; เรียกอีกอย่างว่าแคนาดา ข้าว , ชาวอินเดีย ข้าว และข้าวโอ๊ต) เป็นหญ้าสี่สายพันธุ์ที่สร้างสกุล Zizania และเมล็ดพืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ ธัญพืชถูกรวบรวมและรับประทานในอเมริกาเหนือและจีน