ทำไมราคาอาหารถึงสูงขึ้นในปี 2551?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

สาเหตุหนึ่งที่เป็นระบบสำหรับ ขึ้นราคา ถือเป็นทางเบี่ยงของ อาหาร พืชผล (โดยเฉพาะข้าวโพดเลี้ยงสัตว์) สำหรับการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพรุ่นแรก มีการเปลี่ยนเส้นทางธัญพืชประมาณ 100 ล้านตันต่อปีจาก อาหาร เพื่อเป็นเชื้อเพลิง (ผลผลิตธัญพืชทั่วโลกในปี 2550 มีเพียง 2,000 ล้านตันเท่านั้น)

สำหรับเรื่องนี้ ทำไมราคาอาหารถึงสูงขึ้นอย่างมากในปี 2008?

แต่ในวงกว้างมากขึ้น ความต้องการที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกสำหรับ อาหาร และการเติบโตของผลผลิตที่ลดลงสำหรับพืชผลบางชนิด เช่น ข้าวสาลีและข้าวก็เป็นปัจจัยเช่นกัน - เพิ่มขึ้น พลังงาน ราคา ซึ่งนำไปสู่การผันพืชผลจาก อาหาร หรือป้อนเอทานอลและไบโอดีเซล - การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความเสียหายต่อพื้นที่เพาะปลูก เช่น การกัดเซาะหรือความเค็ม

ต่อมา คำถามคือ อะไรทำให้เกิดวิกฤตการณ์อาหารโลกในปี 2551? ราคาข้าวสาลีและข้าวพุ่งเกือบเท่าตัว กระตุ้น a วิกฤตอาหาร ที่ส่งผลกระทบต่อประเทศกำลังพัฒนาโดยเฉพาะ หลังจากทบทวนหลักฐานแล้ว การศึกษาได้เสนอแนะว่า พ.ศ. 2550/ วิกฤติอาหารปี 2551 โดยได้รับแรงหนุนหลักจากราคาน้ำมันที่พุ่งสูงขึ้น ความต้องการเชื้อเพลิงชีวภาพที่มากขึ้น และผลกระทบทางการค้าใน อาหาร ตลาด.

แล้วทำไมราคาข้าวถึงขึ้นในปี 2551?

ทั่วโลก ราคาข้าว สูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ในฤดูใบไม้ผลิของ 2008 กับการซื้อขาย ราคา เพิ่มขึ้นสามเท่าตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2550 ถึงปลายเดือนเมษายน 2008 . แทนที่การจำกัดการค้าโดยซัพพลายเออร์รายใหญ่ ตื่นตระหนกซื้อโดยผู้นำเข้ารายใหญ่หลายราย ดอลลาร์อ่อนค่า และน้ำมันเป็นประวัติการณ์ ราคา เป็นสาเหตุโดยตรงของ ลุกขึ้น ใน ราคาข้าว.

ปัจจัยใดบ้างที่ส่งผลให้ราคาอาหารโลกสูงขึ้นในปี 2550 2551

มีข้อตกลงทั่วไปเกี่ยวกับ สาเหตุ ซึ่งรวมถึง: การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี, สต๊อกธัญพืชต่ำ, เพิ่มขึ้น น้ำมัน ราคา อัตราเงินเฟ้อทั่วไป การห้ามและข้อจำกัดการส่งออก การเติมสินค้าในตลาดคับแคบ ภาษีนำเข้าที่ลดลง และการอ่อนค่าของเงินดอลลาร์สหรัฐ