คุณเก็บน้ำมันไว้ในครัวอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

ทั้งหมดนี้ น้ำมัน ควรจะเป็น เก็บไว้ ในที่แห้งและเย็นและพ้นจากแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่อบอุ่น ความชื้น และแสงแดดสามารถทำลาย น้ำมัน ลงและทำให้เหม็นหืนเร็วขึ้น

นี่คือน้ำมันบางส่วนที่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้:

1. มะกอกบริสุทธิ์พิเศษ น้ำมัน .
2. คาโนลา น้ำมัน .
3. ผัก น้ำมัน .
4. ถั่วลิสง น้ำมัน .
5. มะพร้าว น้ำมัน .

เมื่อพิจารณาจากนี้แล้ว คุณเก็บน้ำมันไว้ที่ไหน?

เก็บน้ำมัน ในที่มืด ภาชนะพลาสติกหรือแก้วสีเข้มช่วยได้ เก็บไว้ NS น้ำมัน สดนานแต่คุณยังอยาก เก็บน้ำมัน ในตู้หรือตู้กับข้าวที่มืดมิด ที่ซึ่งไม่มีแสงสว่าง เก็บน้ำมัน ห่างจากแสงใดๆ แม้ว่าจะหมายถึงการเก็บขวดไว้ในกล่องก็ตาม

น้ำมันที่ใช้แล้วสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้หรือไม่? แต่ในขณะที่ น้ำมันปรุงอาหารสามารถ เป็น เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง - สมมติว่าคุณไม่ได้ทำบ้านของคุณในทะเลทรายซาฮาร่า น้ำมัน ได้รับประโยชน์จาก พื้นที่จัดเก็บ ในตู้เย็น. มากมาย น้ำมัน ,เมื่อเปิดแล้วมี NS อายุการเก็บรักษานานขึ้น เมื่อไร เก็บไว้ที่ต่ำกว่า อุณหภูมิ.

น้ำมันที่ใช้แล้วต้องแช่เย็นหรือไม่?

เก็บ น้ำมันใช้แล้ว ในภาชนะที่ปิดสนิทและกันแสงได้นานถึง 3 เดือน เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด ตู้เย็นที่ใช้ ทอด น้ำมัน ที่คุณต้องการใช้อีกครั้ง ถ้า น้ำมัน มีเมฆมากหรือถ้า น้ำมัน เริ่มมีฟองหรือมีกลิ่น รส หรือกลิ่นเหม็น ให้ทิ้งไป

อายุการเก็บรักษาของน้ำมันพืชคืออะไร?

โดยทั่วไปแล้ว น้ำมันพืช ยังคงความสดเป็นเวลาหกเดือนหลังจากเปิดหรือไม่เกินหนึ่งปีโดยไม่ได้เปิด น้ำมันพืช อาจเปลี่ยนสีหรือขุ่นเล็กน้อยขณะนั่ง แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นรสหรือกลิ่นที่ขมขื่น น้ำมัน คงจะเหม็นหืน อาศัยประสาทสัมผัสในการดมกลิ่นและรสของคุณเพื่อกำหนดว่าเมื่อใด น้ำมัน ได้ไปไม่ดี