กรดซิตริกเรียกว่าอะไร?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

เพิ่มในรายการโปรด. กรดมะนาว พบได้ตามธรรมชาติในผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิดและเป็น อย่างธรรมดา เพิ่มอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดเพื่อใช้เป็นสารกันบูดหรือเพื่อแต่งกลิ่นรส มีทาร์ต และเป็น ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม เกลือมะนาวหรือเปรี้ยว

กรดซิตริกมีอีกชื่อหนึ่งว่าอะไร?

กรดมะนาว

นอกจากนี้ กรดซิตริกมีประโยชน์อย่างไร? ก่อนอื่น ดี ข่าว: มี ประโยชน์ สู่การบริโภคอาหารที่มีสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ กรดมะนาว (จากพูดมะนาวหรือน้ำมะนาว) เพราะมันทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระหมายถึงปกป้องร่างกายจากการทำลายอนุมูลอิสระ การกินสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเพียงพอจะช่วยได้ทุกอย่างตั้งแต่สุขภาพหัวใจไปจนถึงการป้องกันมะเร็ง

เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ กรดซิตริกคืออะไร?

กรดมะนาว . กรดมะนาว เป็นอินทรีย์ที่อ่อนแอ กรด พบในผลไม้รสเปรี้ยว เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและยังใช้เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว (เปรี้ยว) ให้กับอาหารและน้ำอัดลม

ซิเตรตเหมือนกับกรดซิตริกหรือไม่?

กรดมะนาว เป็นสารอินทรีย์ กรด และส่วนประกอบทางธรรมชาติของผลไม้และน้ำผลไม้หลายชนิด ซิเตรต ใช้ในแคลเซียม ซิเตรต อาหารเสริมและยาบางชนิด (เช่น โพแทสเซียม ซิเตรต ) มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ กรดมะนาว และยังมีประโยชน์ในการป้องกันหิน