สารบัญ:
- วิธีการใช้สินค้าคงคลังร้านอาหาร
- ต่อไปนี้เป็นเทคนิคบางส่วนที่ธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากใช้ในการจัดการสินค้าคงคลัง:
- ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังยอดนิยม 12 อันดับแรก
วีดีโอ: ร้านอาหารจัดระเบียบสินค้าคงคลังอย่างไร?
2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24
จัดระเบียบ ทุกพื้นที่โดยใช้วิธีการเข้าก่อนออกก่อน (FIFO) รายการเหล่านั้นที่คุณได้รับก่อน… คุณ ควร ขายก่อน แล้วค่อยย้าย ถึง ด้านหน้าของ ของคุณ ชั้นวางของ แน่ใจ ถึง ปล่อยให้ห้องด้านหลังสำหรับการส่งมอบใหม่
ยังถามอีกว่าร้านอาหารทำสต๊อกยังไง?
วิธีการใช้สินค้าคงคลังร้านอาหาร
- สร้างตาราง
- รายการรายการ.
- เพิ่มหน่วยวัด
- นับหรือวัดรายการทั้งหมด
- ใส่ราคาต่อหน่วย
- คำนวณต้นทุนทั้งหมด
- COGS = สินค้าคงคลังเริ่มต้น + สินค้าคงคลังที่ซื้อ - สินค้าคงคลังสิ้นสุด
- กำไรสุทธิ = กำไรขั้นต้น (ยอดขายรวม-COGS) - ต้นทุนแรงงาน + ต้นทุนการดำเนินงานทั้งหมด
บางคนอาจถามว่าร้านอาหารทำสินค้าคงคลังบ่อยแค่ไหน? ร้านอาหาร ตั้งเป้า รายการสิ่งของ หมุนเวียนสี่ถึงแปดครั้งต่อเดือน คำสั่งซื้อจะถูกส่งอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ร้านอาหาร ใช้ประโยชน์จากราคาที่แข่งขันได้โดยการติดต่อกับซัพพลายเออร์หลายราย ระยะเวลาในการสั่งซื้อและเวลาในการจัดส่งจะแตกต่างกันไปสำหรับผู้ขายแต่ละราย
ฉันจะจัดการสินค้าคงคลังของฉันได้อย่างไร
ต่อไปนี้เป็นเทคนิคบางส่วนที่ธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากใช้ในการจัดการสินค้าคงคลัง:
- ปรับแต่งการคาดการณ์ของคุณ
- ใช้วิธี FIFO (เข้าก่อน ออกก่อน)
- ระบุหุ้นที่เลี้ยวต่ำ
- ตรวจสอบหุ้นของคุณ
- ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังบนคลาวด์
- ติดตามระดับสต็อกของคุณตลอดเวลา
- ลดเวลาการซ่อมแซมอุปกรณ์
โปรแกรมที่ดีที่สุดในการติดตามสินค้าคงคลังคืออะไร?
ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังยอดนิยม 12 อันดับแรก
- เน็ตสวีท อีอาร์พี คะแนนของเรา 9.6 ความพึงพอใจของผู้ใช้ 100%
- ขาย คะแนนของเรา 9.5 ความพึงพอใจของผู้ใช้ 99%
- สินค้าคงคลังโซโห คะแนนของเรา 9.4 ความพึงพอใจของผู้ใช้ 100%
- TradeGecko. คะแนนของเรา 9.3
- ซิน7 คะแนนของเรา 9.1
- คะตะนะ. คะแนนของเรา 8.9
- กลุ่มออร์เดอร์ คะแนนของเรา 8.5
- ควิกบุคส์ เอ็นเตอร์ไพรส์ คะแนนของเรา 9.4