กรดอัลดีไฮด์และคีโตนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่?
กรดอัลดีไฮด์และคีโตนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่?

วีดีโอ: กรดอัลดีไฮด์และคีโตนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่?

วีดีโอ: กรดอัลดีไฮด์และคีโตนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่?
วีดีโอ: [เคมี ม.6] เคมีอินทรีย์ ep.7 แอลดีไฮด์ คีโตน กรดคาร์บอกซิลิก 2024, พฤศจิกายน
Anonim

อัลดีไฮด์ , คีโตน , และ กรดคาร์บอกซิลิก เป็นสารประกอบคาร์บอนิลที่มีพันธะคู่คาร์บอนกับออกซิเจน สารประกอบอินทรีย์เหล่านี้มีความสำคัญมากในด้านเคมีอินทรีย์และยังมีการใช้งานทางอุตสาหกรรมอีกมากมาย

ในทำนองเดียวกัน อะไรคือความแตกต่างระหว่างอัลดีไฮด์กับคีโตนและกรดคาร์บอกซิลิก?

อัลดีไฮด์ และ คีโตน ประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันคาร์บอนิล ในอัลดีไฮด์ คาร์บอนิลอยู่ที่ปลายโซ่คาร์บอนในขณะที่ ในคีโตน , มันคือ ใน กลาง. NS กรดคาร์บอกซิลิก ประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันคาร์บอกซิล ในอัน เอสเทอร์ ไฮโดรเจนของ a กรดคาร์บอกซิลิก หมู่ถูกแทนที่ด้วยหมู่อัลคิล

การทดสอบการระบุอัลดีไฮด์คีโตนและกรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร? โทลเลนส์ ทดสอบ . โทลเลนส์ ทดสอบ หรือที่เรียกว่ากระจกสีเงิน ทดสอบ ,เป็นห้องปฏิบัติการที่มีคุณภาพ ทดสอบ ใช้เพื่อแยกความแตกต่างระหว่าง an อัลดีไฮด์ และ คีโตน.

นอกจากนี้ อัลดีไฮด์เป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่?

NS กรดคาร์บอกซิลิก เป็นที่ที่ออกซิเจนของเอสเทอร์ถูกผูกมัดกับไฮโดรเจน อัลดีไฮด์ เป็นคีโตนที่พันธะหนึ่งของคาร์บอนคือไฮโดรเจน เอมีนมีความซับซ้อนเนื่องจากมี 3 ประเภท ได้แก่ ประถมศึกษา มัธยมศึกษา และตติยภูมิ กลุ่มแรกคือกลุ่ม NH2

อัลดีไฮด์ที่เป็นกรดหรือกรดคาร์บอกซิลิกเป็นกรดมากกว่ากัน?

กรดคาร์บอกซิลิก โดยทั่วไปมี pKNSอยู่ในช่วง 3 - 5 ดังนั้นจึงอ่อนลง กรด กว่าไฮโดรเนียมไอออน (H3โอ+) แต่พวกมันแข็งแกร่งกว่า กรด กว่าออร์แกนิคอื่นๆ กรด เช่น แอลกอฮอล์ (16 - 20) อัลดีไฮด์ และคีโตน (18 - 22), อัลคีน (25), เบนซิน (35) หรืออัลเคน (50)