ฉันจะเลือกขวดเหล้าไวน์ได้อย่างไร
ฉันจะเลือกขวดเหล้าไวน์ได้อย่างไร

วีดีโอ: ฉันจะเลือกขวดเหล้าไวน์ได้อย่างไร

วีดีโอ: ฉันจะเลือกขวดเหล้าไวน์ได้อย่างไร
วีดีโอ: อ่าน WINE LABEL EP. 3 2024, พฤศจิกายน
Anonim

การเลือก ทางขวา ขวดเหล้า

คุณจะสังเกตเห็นว่าบางอย่าง ไวน์ จะใช้เวลาในการเทนานกว่าคนอื่น ตัวอย่างเช่น สีแดงเต็มตัว ไวน์ ที่มีแทนนินสูง (ความรู้สึกฝาดและปากแห้ง) ต้องใช้เวลานานกว่าจะค่อยๆ ขวดเหล้า ด้วยฐานกว้างจะเพิ่มปริมาณออกซิเจนและแยกส่วน ไวน์ เร็วขึ้น.

เกี่ยวกับเรื่องนี้ รูปร่างที่ดีที่สุดสำหรับขวดไวน์คืออะไร?

คอกว้าง ขวดเหล้า พวกเขาให้ออกซิเจนมากขึ้นดังนั้น ไวน์ เติมอากาศได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทำความสะอาดได้ง่ายกว่ารุ่นคอบาง คอกว้าง ขวดเหล้า เป็นประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและจะทำงานได้ดีสำหรับคนส่วนใหญ่ ไวน์ นักดื่ม

ประการที่สอง ไวน์ดีในขวดเหล้านานแค่ไหน? หากเก็บไว้ใน ขวดเหล้า คุณจะต้องเพลิดเพลินไปกับมันภายใน 2 ถึง 3 วันอย่างแน่นอน การจัดเก็บ ไวน์ ไม่แนะนำให้เปิดนานกว่านั้น

ด้วยวิธีนี้ จุดประสงค์ของขวดเหล้าไวน์คืออะไร?

โดยพื้นฐานแล้ว การริน เสิร์ฟสอง วัตถุประสงค์ : เพื่อแยก a ไวน์ จากตะกอนใด ๆ ที่อาจก่อตัวและผึ่งลม a ไวน์ ด้วยความหวังว่ากลิ่นหอมและรสชาติจะสดใสยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ

ขวดเหล้าไวน์ควรมีจุกหรือไม่?

ขวดเหล้าไวน์ . หน้าที่หลักของ a ขวดไวน์ คือการจัดเก็บและให้บริการ ไวน์ , พวกเขาอนุญาต ไวน์ หายใจ. ขวดเหล้า เป็นครั้งคราว มีจุก เพื่อ 'ปิดผนึก' เนื้อหาจนกว่าจะพร้อมและยังช่วยลดความเร็วที่ ไวน์ เสื่อมสภาพหลังจากสัมผัสกับอากาศ