ความแตกต่างระหว่างอัลดีไฮด์กับคีโตนและกรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

อัลดีไฮด์ และ คีโตน ประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันคาร์บอนิล ในอัลดีไฮด์ คาร์บอนิลอยู่ที่ปลายโซ่คาร์บอนในขณะที่ ในคีโตน , มันคือ ใน กลาง. NS กรดคาร์บอกซิลิก ประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันคาร์บอกซิล

นอกจากนี้ อะไรคือความแตกต่างระหว่างกรดคาร์บอกซิลิกและอัลดีไฮด์?

เอสเทอร์เป็นคีโตนที่คาร์บอนหนึ่งตัวถูกผูกมัดกับออกซิเจนที่ถูกผูกมัดกับสิ่งอื่น NS กรดคาร์บอกซิลิก เป็นที่ที่ออกซิเจนของเอสเทอร์ถูกผูกมัด กับ ไฮโดรเจน อัลดีไฮด์ เป็นคีโตนที่พันธะหนึ่งของคาร์บอนคือไฮโดรเจน แอลกอฮอล์เป็นเพียงกลุ่ม OH ที่ยึดติดกับคาร์บอน

คีโตนกับอัลดีไฮด์แตกต่างกันอย่างไร? คุณจะจำได้ว่า ความแตกต่างระหว่าง NS อัลดีไฮด์ และ คีโตน คือการมีอยู่ของอะตอมไฮโดรเจนที่ติดอยู่กับพันธะคู่ของคาร์บอน-ออกซิเจน ในอัลดีไฮด์ . คีโตน ไม่มีไฮโดรเจนนั้น การมีอยู่ของอะตอมไฮโดรเจนนั้นทำให้ อัลดีไฮด์ ออกซิไดซ์ได้ง่ายมาก (กล่าวคือ เป็นสารรีดิวซ์อย่างแรง)

ในแง่นี้ กรดอัลดีไฮด์และคีโตนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือไม่

หมู่คาร์บอนิล ซึ่งเป็นพันธะคู่ของคาร์บอน-ออกซิเจน เป็นโครงสร้างหลักในกลุ่มโมเลกุลอินทรีย์เหล่านี้: อัลดีไฮด์ มีอะตอมไฮโดรเจนอย่างน้อยหนึ่งอะตอมติดอยู่กับอะตอมคาร์บอนิลคาร์บอน คีโตน ประกอบด้วยกลุ่มคาร์บอนสองกลุ่มที่ติดกับอะตอมคาร์บอนิลคาร์บอน กรดคาร์บอกซิลิก มีหมู่ไฮดรอกซิลติดอยู่ที่

การทดสอบการระบุอัลดีไฮด์คีโตนและกรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?

โทลเลนส์ ทดสอบ . โทลเลนส์ ทดสอบ หรือที่เรียกว่ากระจกสีเงิน ทดสอบ ,เป็นห้องปฏิบัติการที่มีคุณภาพ ทดสอบ ใช้เพื่อแยกความแตกต่างระหว่าง an อัลดีไฮด์ และ คีโตน.