ปฏิกิริยาระหว่างกรดอะซิติกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?
ปฏิกิริยาระหว่างกรดอะซิติกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?

วีดีโอ: ปฏิกิริยาระหว่างกรดอะซิติกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?

วีดีโอ: ปฏิกิริยาระหว่างกรดอะซิติกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?
วีดีโอ: ปฏิกิริยาระหว่างสารละลายกรดกับสารละลายเบส 1 2024, มีนาคม
Anonim

เมื่อผสมแล้วจะทำให้เป็นกลาง ปฏิกิริยา เกิดขึ้น ระหว่างโซเดียมไฮดรอกไซด์ และ กรดน้ำส้ม ในน้ำส้มสายชู: NaOH (aq) + HC2H3O2 (aq) → NaC2H3O2 (aq) + H2O (l) โซเดียมไฮดรอกไซด์ จะค่อยๆเติมน้ำส้มสายชูในปริมาณเล็กน้อยจากบิวเรต

ในที่นี้ปฏิกิริยาของกรดอะซิติกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?

กรดน้ำส้ม , CH3COOH, will ตอบสนอง กับ โซเดียมไฮดรอกไซด์ , NaOH , ผลิต โซเดียม อะซิเตท CH3COONa และน้ำ

นอกจากนี้ เกลือชนิดใดที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยาระหว่างกรดอะซิติกกับแคลเซียมไฮดรอกไซด์? เมื่อไหร่ กรดน้ำส้ม เป็น ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมไฮดรอกไซด์ และผลิตภัณฑ์ถูกกลั่นให้แห้ง สารประกอบ ก่อตัวขึ้น คืออะซิโตน

ต่อมา อาจมีคนถามว่า สมการไอออนิกสุทธิสำหรับปฏิกิริยาของกรดอะซิติกและโซเดียมไฮดรอกไซด์คืออะไร?

ขั้นแรกให้เขียนมาตรฐาน สมการเคมี ของกรดอะซิติกที่ทำปฏิกิริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์ให้กลายเป็นน้ำและโซเดียมอะซิเตท ควรเขียนเป็น CH3COOH + NaOH > H20 + CH3คูนน่า. ประการที่สอง คัดลอกสมการด้านล่างสิ่งที่เขียน ยกเว้นเขียนรูปแบบไอออนิกของแต่ละโมเลกุลทางด้านซ้ายของสมการ

กรดอะซิติกละลายได้ใน NaOH หรือไม่?

ในการทดลองก) ความสามารถในการละลาย ของคาร์บอกซิลิก กรด , ผลปรากฏว่า น้ำแข็ง กรดน้ำส้ม ไม่ละลายในอีเทอร์ แต่ ละลายน้ำได้ ในน้ำ (H O) และใน โซเดียมไฮดรอกไซด์ ( NaOH ). สารที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงจะไม่ละลายน้ำเนื่องจากมีส่วนของไฮโดรคาร์บอนที่ใหญ่กว่าซึ่งไม่ชอบน้ำ