สาหร่ายสไปรูลิน่าดีหรือไม่ดีสำหรับคุณ?

2024 ผู้เขียน: Stanley Ellington | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:24

แพทย์พิจารณา สาหร่ายเกลียวทอง ให้ปลอดภัยโดยทั่ว ๆ ไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะ a อาหาร . แต่ สาหร่ายเกลียวทอง อาจปนเปื้อนด้วยโลหะที่เป็นพิษ เป็นอันตราย แบคทีเรียและไมโครซิสติน - สารพิษที่ผลิตจากสาหร่ายบางชนิด - หากเติบโตในสภาพที่ไม่ปลอดภัย

เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้แล้ว การใช้สาหร่ายเกลียวทองทุกวันปลอดภัยหรือไม่?

สาหร่ายเกลียวทอง มีสารอาหารหลายชนิดสูงมาก เป็นไซยาโนแบคทีเรียชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นกลุ่มจุลินทรีย์เซลล์เดียวที่มักเรียกกันว่าสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน มาตรฐาน รายวัน ปริมาณของ สาหร่ายเกลียวทอง คือ 1–3 กรัม แต่ปริมาณมากถึง 10 กรัมต่อวันถูกใช้อย่างมีประสิทธิภาพ

สาหร่ายสไปรูลิน่าดีสำหรับอะไร? สาหร่ายเกลียวทอง เป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินชนิดหนึ่งที่มีสารอาหารหลายชนิด ได้แก่ วิตามินบี เบต้าแคโรทีน และวิตามินอี สาหร่ายเกลียวทอง ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ คลอโรฟิลล์ และไฟโคไซยาโนบิลิน และมักใช้เป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติ

ต่อมาคำถามคือ สาหร่ายสไปรูลิน่ามีผลข้างเคียงหรือไม่?

ผู้เยาว์บางส่วน ผลข้างเคียง ของ สาหร่ายเกลียวทอง อาจมีอาการคลื่นไส้ นอนไม่หลับ และปวดหัว ยังคง, อาหารเสริมตัวนี้ถือว่าปลอดภัย, และคนส่วนใหญ่ไม่พบ ผลข้างเคียง (2). สรุป สาหร่ายเกลียวทอง อาจถูกปนเปื้อนด้วยสารประกอบที่เป็นอันตราย ทำให้เลือดบางลง และทำให้ภาวะภูมิต้านทานผิดปกติแย่ลง

สาหร่ายสไปรูลิน่าคุ้มค่าหรือไม่?

มันคือ มักแนะนำว่าเป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินบี 12 มังสวิรัติ ปริมาณเฉลี่ยของ สาหร่ายเกลียวทอง ประมาณ 2,000 มก. ซึ่งให้โปรตีนเพียง 1 กรัม แม้ว่า สาหร่ายเกลียวทอง อุดมไปด้วยทองแดง เหล็ก และสารอาหารอื่นๆ มัน อาจมีราคาสูงถึง 50 ดอลลาร์ต่อปอนด์สำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพที่พิสูจน์แล้วเพียงเล็กน้อย