สารบัญ:

การใช้กรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?
การใช้กรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?

วีดีโอ: การใช้กรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?

วีดีโอ: การใช้กรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?
วีดีโอ: 🧪เคมีอินทรีย์ 9 : อ่านชื่อ IUPAC กรดคาร์บอกซิลิก เอสเทอร์ [Chemistry#80] 2024, อาจ
Anonim

กรดคาร์บอกซิลิก อนุพันธ์มีการใช้งานที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น นอกเหนือจากมัน ใช้ เป็นยาฆ่าเชื้อ แบบฟอร์ม กรด , ที่ง่ายที่สุด กรดคาร์บอกซิลิก ใช้ในการบำบัดสิ่งทอและเป็น กรด ตัวรีดิวซ์ อะซิติก กรด อย่างกว้างขวาง ใช้แล้ว ในการผลิตพลาสติกเซลลูโลสและเอสเทอร์

อีกอย่างที่ต้องรู้คือ ทำไมกรดคาร์บอกซิลิกจึงสำคัญ?

กรดคาร์บอกซิลิก ยัง สำคัญ ในการผลิตจารบี ดินสอสี และพลาสติก สารประกอบที่มีหมู่คาร์บอกซิลจะถูกแปลงเป็นสารประกอบที่เรียกว่าเอสเทอร์ได้ค่อนข้างง่าย ซึ่งมีอะตอมไฮโดรเจนของกลุ่มคาร์บอกซิลแทนที่ด้วยกลุ่มที่มีอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจน

หมู่คาร์บอกซิลคืออะไร? ในวิชาเคมี the กลุ่มคาร์บอกซิล เป็นสารอินทรีย์ที่ใช้งานได้จริง กลุ่ม ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนที่มีพันธะคู่กับอะตอมออกซิเจนและถูกพันธะเดี่ยวกับไฮดรอกซิล กลุ่ม . อีกวิธีหนึ่งในการมองมันเป็นคาร์บอนิล กลุ่ม (C=O) ที่มีไฮดรอกซิล กลุ่ม (OH) ติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอน

ในทำนองเดียวกัน ตัวอย่างของกรดคาร์บอกซิลิกคืออะไร?

NS กรดคาร์บอกซิลิก เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วย คาร์บอกซิล กลุ่ม (C(=O)OH). สำคัญ ตัวอย่าง ได้แก่ อะมิโน กรด และอะซิติก กรด . Deprotonation ของ คาร์บอกซิล กลุ่มให้ประจุลบคาร์บอกซิเลต

การใช้กรดอัลคาโนอิกคืออะไร?

ประเด็นต่อไปนี้จะระบุการใช้กรดคาร์บอกซิลิกที่สำคัญอื่นๆ:

  • การผลิตสบู่ต้องการกรดไขมันที่สูงขึ้น
  • อุตสาหกรรมอาหารใช้กรดอินทรีย์หลายชนิดในการผลิตน้ำอัดลม ผลิตภัณฑ์อาหาร ฯลฯ
  • ในอุตสาหกรรมยา กรดอินทรีย์ถูกใช้ในยาหลายชนิด เช่น แอสไพริน ฟีนาซีติน เป็นต้น