จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำมันมะกอกเย็นลง?
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำมันมะกอกเย็นลง?

วีดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำมันมะกอกเย็นลง?

วีดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อน้ำมันมะกอกเย็นลง?
วีดีโอ: 9 ความลับของน้ำมันมะกอก |#หมอทีม 2024, อาจ
Anonim

ของคุณ น้ำมัน ไม่ได้รับอันตรายจาก เย็น หรือแช่แข็ง อุณหภูมิที่เย็นจัดทำให้เกิดเอสเทอร์คล้ายขี้ผึ้งในสารบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอก ให้แข็งตัว นี้บ่อยๆ เกิดขึ้น ในฤดูหนาว ในร้านค้าเย็น ๆ หรือหลังการแช่เย็น เพื่อส่งคืน น้ำมันมะกอก ให้อยู่ในสภาพใส วางขวดในน้ำอุ่นทิ้งไว้ น้ำมันมะกอก ที่อุณหภูมิห้อง

นอกจากนี้ จะเกิดอะไรขึ้นกับน้ำมันมะกอกเมื่อเย็น?

แช่เย็นหรือแช่แข็ง น้ำมันมะกอก ไม่ทำร้ายมันและ น้ำมัน จะกลับคืนสู่สภาพปกติเมื่อถูกความร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมในการจัดเก็บ น้ำมันมะกอก เพื่อลดการเกิดออกซิเดชัน แต่เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ขุ่นมัวอยู่ที่ประมาณ 50 องศาฟาเรนไฮต์

นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกต้องแช่แข็งนานแค่ไหน? กระบวนการนี้สามารถ เอา ทุกๆ 1 วันถึง 1 สัปดาห์ ดังนั้นอย่าลืมวางแผนล่วงหน้า ถ้ามัน ทำให้ คุณรู้สึกดีขึ้นมากที่สุด น้ำมันมะกอก ซัพพลายเออร์จัดการกับสิ่งนี้ในสถานที่ของพวกเขาในช่วงฤดูหนาวเช่นกัน

น้ำมันมะกอกแช่แข็งในตู้เย็นหรือไม่?

คำนิยาม: น้ำมันมะกอก จะแข็งตัวที่ ตู้เย็น อุณหภูมิ -- ประมาณ 37 องศาฟาเรนไฮต์ น้ำเป็นสารบริสุทธิ์ จึง ค้าง ที่อุณหภูมิที่แน่นอน

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำมันมะกอกเสียเมื่อไหร่?

อาหารประจำวันแนะนำขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทดสอบความหืนโดยใช้ประสาทสัมผัสทั้งด้านกลิ่นและรสของคุณ เท. เล็กน้อย น้ำมันมะกอก ลงในถ้วยเพื่อให้คุณได้สูดอากาศดีๆ ถ้า น้ำมันมี ความหวานอันไม่พึงประสงค์ "เหมือนการหมักผลไม้หรือผลไม้ที่พอเพียง ที่ไปแล้ว อย่างสมบูรณ์ แย่ , " มันเหม็นหืน